Die Conchiglioni Nudel, auch Muschelnudel genannt, wird traditionell nach einem italienischen Rezept mit Bronzeformen hergestellt. Besonders feine Gerichte lassen sich kreieren wenn man diese Nudel befüllt. Pasta fino Nudeln stehen für erstklassige Manufaktur-Qualität, Nachhaltigkeit und handverlesene Zutaten. Conchiglioni, Teigware aus 100% Hartweizengrieß. Vegane Nudeln. Kochzeit: 15 Minuten.
Preis je 100g: 0,94 €.
Teigware aus 100% Hartweizengrieß
Durchschnittliche Nährwerte je 100g Zubereitung |
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Energie: 1480 kj / 350 kcal |
Fett: 1,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g |
Kohlenhydrate: 71,0 g
davon Zucker: 3,4 g |
Ballaststoffe: 2,9 g |
Eiweiß: 13,0 g |
Salz: 0,004 g |
Zutaten
Italienischer HARTWEIZENGRIEß, Wasser.
Zubereitungsempfehlung
Großen Topf mit ausreichend Wasser aufstellen und Salz zugeben. Für 100g Trockenpasta werden 1 Liter Wasser und 5g Salz benötigt. Sobald das Wasser kocht, die Pasta hinein geben und nach empfohlener Kochzeit bissfest kochen. Danach abschütten und mit Olivenöl vermengen.Die Nudel nun befüllen und überbacken oder sofort servieren.