Oliven gefüllt mit Trüffelcreme Antipasti
Unsere großen grünen Oliven mit einer Füllung von feiner Trüffelcreme- diese Antipasti ist etwas ganz besonders! Serviere die gefüllten Trüffel-Oliven zum Weißwein oder Rotwein mit Grissini. Alternativ als klassische Antipasti, zur Brotzeit oder einfach als Geschenk für Trüffel-Liebhaber!
Zutaten
Entkernte grüne Oliven 54%, Sonnenblumenöl, Füllung 8% (Champignons, schwarze Oliven, Kartoffelstärke, schwarzes Trüffelaroma 1%, Farbstabilisator: Eisenglukonat), Salz, Weißweinessig, Säureregulatoren: Milchsäure, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure.
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 7 Tagen verbrauchen.
Trotz größter Vorsicht bei der Verarbeitung können vereinzelt Kernreste und Kerne vorkommen.
100g Zubereitung entsprechen 2,68 €.
Antipasti in Öl eingelegt
Durchschnittliche Nährwerte je 100g abgetropft: |
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Energie 409 Kj / 98 kcal |
Fett 8,8g
davon gesättigte Fettsäuren 1,3g |
Kohlenhydrate 5,5g
davon Zucker 1,5g |
Eiweiß 1,1g |
Salz 2,2g |
Allergene: KEINE
Zubereitungsempfehlung
Die Antipasti/Oliven in ein Sieb schütten, das Öl auffangen und in das Glas zurück füllen. Die Antipasti/Oliven servieren. Das Öl kann zum Marinieren und Kochen weiter verwendet werden.