cremiges Pesto - die Würzsauce für Pasta
Als Basis für unser Basilikumpesto genovese verwenden wir einen großen Anteil Basilikum. Mit Käse und Nüsse entsteht eine wunderbar würze Creme für Pasta, geröstetes Brot oder zum Abschmecken von Suppen oder Frischkäse.
Zutaten
Basilikum 64%, natives Olivenöl extra, Käse (Schafs - und KuhMILCH, Salz, Lab), Pinienkerne, CASHEW Nüsse, Zucker, Salz, WALNÜSSE, Kartoffelstärke, Knoblauch, Säureregulator: Milchsäure.
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 7 Tagen verbrauchen.
100g Zubereitung entsprechen 3,88 €.
Pestowürzsauce
Durchschnittliche Nährwerte je 100g Zubereitung: |
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Energie 1709 Kj / 408 kcal |
Fett 41g
davon gesättigte Fettsäuren 6g |
Kohlenhydrate 7g
davon Zucker 4,6g |
Eiweiß 5,3g |
Salz 2,4g |
Allergene: NÜSSE, MILCH
Zubereitungsempfehlung
Die Pestowürzsauce glatt rühren, dann über die bissfest gekochte Pasta geben. Sie können mit unserem Pesto z. B. auch gegrilltes Gemüse marinieren oder ein geröstetes Ciabatta bestreichen.